Tapahtumien muistiot

<< Palaa
10
 

 
Photo

MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015

Viimevuotisesta kokemuksesta, jolloin Gastronominen kerho söi Klubiravintolan valmistaman Martinhanhi-menun, innostuneena kerho päätti tarjota muillekin Klubi jäsenille seuralaisineen  mahdollisuuden nauttia Martinhanhesta Martinpäivänä 10.11.2015.

Tilaisuuteen ilmoittautui 54 henkeä, joista 11 oli Helsingin Suomalaisen Klubin Gastronomisen kerhon jäseniä.

Tilaisuudessa oli ohjelmaa, joka koostui Kalevi Nikkilän tervetulotoivotuksesta  ja Jorma Salovaaran  esityksestä  Martinpäivän perinteestä meillä ja muualla Euroopassa. Vieraiden viihtyvyyttä lisäsi trubaduuri Seppo Hietalan taustamusiikkina esittämät laulut kitarasäestyksellä.

Ilta aloitettiin nauttimalla kuohuviinit . Illan menu koostui alkuruokana nautitusta Mustakeitosta ja kivipiirasta. Pääruokana saimme paistettua hanhenrintaa, hanhenkoipea punaviinissä haudutetun kaalin, papujen, röstiperunoiden, karamellisoidun omenan ja mustaherukkahyytelön kera.

Sitten maistelimme paikallisia juustoja Mouhijärveltä ja Tampereelta. Jälkiruokana tarjoiltiin omenapiirasta, punssijäätelöä ja  kahvia.

Juomina olivat Maria Casanova Cava kuohuviini. snapsina Marskin ryyppy.

Valkoviini oli Laurent Vogt Pinot Gris 2012 Alsace ja punaviininä Leyda Pinot Noir 2013 Leyda Valley.

MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015MARTINHANHEA MARSKIN SALISSA 10.11.2015